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Ciao! Come stai? No artigo de hoje do Blog do Italiano Fácil, conheça os verbos que moldam a cozinha italiana. Aliás, anote tudo o que ler neste artigo, pois você terá muitos elementos importantes para praticar algumas receitas bem italianas futuramente! Além disso, vou mostrar pra você algo muito legal ainda nesse post!
Em primeiro lugar, todo mundo sabe de duas coisas: uma é que cozinhar é uma verdadeira arte, e a outra é que os italianos são mestres quando o assunto é cozinha. Contudo, também sabemos que nem todo mundo consegue aprimorá-la. Todavia, ainda assim, saber se virar numa cozinha (principalmente fora de casa) é essencial para a nossa sobrevivência.
Evidentemente, sempre há quem prefira utilizar apps de entrega, mas como o assunto hoje é cozinhar, vamos deixar essa opção de lado por enquanto, va bene? Além disso, não há nada mais divertido que tentar algo novo, o que um dia na cozinha sempre é capaz de proporcionar!
Aprenda o idioma com a cozinha italiana
Primeiramente, assim como no português, o italiano também tem uma variedade enorme de verbos que trazem ações específicas no preparo de uma refeição. Aliás, da grigliata com os amigos à farina della pizza, selecionamos um vocabulário essencial para você aproveitar receitas deliciosas e se aventurar pela gastronomia italiana!
A cozinha italiana, por sua vez, com sua rica tapeçaria de sabores e histórias, é um portal inusitado para o aprendizado da língua. Aliás, cada prato traz consigo terminologias específicas, oferecendo uma imersão autêntica no vocabulário e na cultura.
Além disso, ao se aventurar pelas receitas tradicionais, o estudante encontra uma oportunidade de praticar verbos, entre outras estruturas. Assim, aprender italiano através da gastronomia não só enriquece o paladar, mas também a mente.
Verbos úteis para a cozinha italiana
Veja nessa tabela a seguir os principais verbos que marcam qualquer receita para uma boa refeição:
| Italiano | Português |
|---|---|
| Aggiungere | Adicionar |
| Bolire | Ferver |
| Cuocere | Cozinhar |
| Cuocere al forno | Assar |
| Dissolvere | Dissolver |
| Friggere | Fritar |
| Grattugiare | Ralar |
| Grigliare | Grelhar |
| Impastare | Amassar |
| Ingrassare | Engordar/Untar |
| Macinare | Moer |
| Mescolare | Misturar |
| Sbattere | Bater |
| Sbucciare | Descascar |
| Scolare | Escorrer |
| Soffriggere | Refogar |
| Scottare | Escaldar |
| Tagliare | Cortar |
| Tritare | Triturar |
| Versare | Despejar/Derramar |
Além disso, veja um vídeo de uma receita tipicamente italiana para aprender mais sobre o vocabulário culinário no idioma:
Conclusão
Certamente, a culinária italiana, rica em tradições e sabores, é uma porta fascinante para a aprendizagem do idioma. Ao mergulhar nas receitas, ingredientes e técnicas culinárias, não apenas enriquecemos nosso paladar, mas também ampliamos nosso vocabulário e compreensão cultural.
Além disso, associar palavras a experiências práticas e sensoriais facilita a retenção da língua. Portanto, unir o prazer da gastronomia à jornada linguística é uma estratégia saborosa e eficaz para aprender italiano.
Aliás, se tudo isso faz sentido pra você e deseja aprender italiano de uma vez por todas, clique aqui ou no banner abaixo e fale com um dos nossos especialistas em fluência para tirar todas as suas dúvidas sobre nossos cursos e também sobre qualquer conteúdo de italiano. Portanto, estamos à disposição para o que você precisar.
Aliás, você quer saber mais sobre a Itália? Então, para não perder nenhuma novidade, acompanhe aqui o blog do Italiano Fácil e siga nossas redes sociais no Instagram, Facebook, Spotify e Telegram.
Advogada e Diretora Administrativa e Financeira no italiano Fácil, certificada em italiano pelo Istituto Il David – Firenze, com formação em Coaching pelo IBC. Italiana de coração (embora não de sangue). Apaixonada pelo mar e pela Itália, e grande entusiasta sobre todos os assuntos que se referem à viagens, países e novas culturas.
